店主の義理娘のきまぐれ雑記 #9

最近のメニューで気づいた方もいるかもしれませんが、写真撮影の際に料理に使う器にこだわっています。

 

少しずつ差し替えているので全部ではないですが、これらはすべて、益子陶器市などで、店主のお母さんが趣味でコツコツ集めたもの。ほんとお家には惚れ惚れするような素敵な器がいっぱいあります。

 

料理が美味しいのはもちろんだけど、盛り付けるお皿や盛り付け方でも、だいぶ料理の見映えは変わるものです。料理のために器を作る、、まではいかないまでも、写真を撮るときにはみんなでどの器に盛り付けるか、あれこれと議論を交わしています。

 

デリバリーする時には簡易な使い捨てパックを利用していますが、ぜひご家庭でパックを温めた後、一手間ですがお皿に盛り付けてみてください。また丸惣デリバリーの違った味を楽しめるかもしれません。

 

今後もメニュー更新の度に、お皿が少しずつ変わっていく予定です。ぜひメニューの写真にご注目ください。もし何かお皿について聞きたいことあれば、店主のお母さんに繋ぎます!

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